☆ちましごと☆
先週
木曜日に鹿児島の庭人さんの畑から
エルダーとレモングラスを送って頂きました
ドライハーブ部門 の準備中です
実モノは水分も多く
乾燥も、時間かかりますが
最初温度高めで
その後 様子見ながら
冬にも飲んで頂きたいハーブの1つですね♪
選別してキレイにして
夜中 朝 乾燥かけて
ホールドライの完成です
どれも 乾燥完了後
見ながら実や小さな茎など取り除いたり
他のハーブも葉っぱをちまちま選定
しながら
砕いてまざれば正直こまかいところ
わからない ドライ(笑)
※こちらは周防大島で育てているコモンセイジ
でもこうした作業を きちんとして
作るドライにこだわってます
私自身で楽しむ分には育てているもの
わかっているので
少々なんかついててもへっちゃらですが
販売をする
Vento&香り草 として 商品にする上では
そこは大事にして
丁寧に
普段のおおざっぱな性格を知ってる方々からは 信じられないでしょうが(笑)
こういうところは めちゃくちゃきっちり
ですので
安心シテクダサイ(笑)
本当はそういう性格だったりして⁉️
思い返すと
子供の頃はそうだったわー‼️
そしてこちらはエルダーが終わり
翌日とりかかり出来上がりの
鹿児島霧島 庭人さんの畑より
根元の部分と
葉の部分
その中でも
カットしたもの
根元に近い部分をまぜたものなど
ある程度ストックできたら
ドライハーブ部門 Vento&香り草で
販売スタート予定です
沢山売るほどなかなかできないけれど
いい苗に こだわり
衛生的に 丁寧に
ちまちまこつこつと
周防大島では 草花を試しており
カラッとしているようで
自然乾燥もうまくいくので
それぞれに合った方法で
ですが基本
乾燥中に
湿気を吸ったり 傷みや腐敗をふせぐため
乾燥機がメインです
衛生的に つくり綺麗に
お届けしたいと思います
飲むハーブティー以外にも
化粧水作りにも
ドライもフレッシュも
私は活用しております
最高🌿🌻
ある程度数が揃ったら
販売スタートを考えていますので
宜しくお願いします
どこでも手に入るけど
どれも同じではない
意味があるモノを お届けしたいと
思っております
これは 苗の販売、お店としても
早速ドライにした 商品より
選別はずしたのを試飲
(もちろん利用に全然合格のものです)
ぁあーおいしい ゆっくりハーブを感じて
色にもそれぞれ力がありますね
心身すーっと しみわたる😍
と 誰かを幸せに喜んでもらいたいあれこれを
この部門でも
ちまちますすめます
それではまた🌿
☆久々の更新で、、す
ストロベリーミント
おはようございます
さくさく動かないスマホで
更新がとてもあいておりますが😱
お店はかわらず営業中
Instagramは日々更新しております
が
なるべくこちらも更新目標
今朝決めました(笑)
どうぞ宜しくお願いします💚
それにしてもあつくって😲
皆様もきっと へろへろではないでしょうか🤣
無理をせず です
暑さとコロナと ほんと
通常がスタンダードがかわる時代を
実感ですね、、
暑いと言っても 仕方ないですが
屋外で過ごす私でも
昨日は少し身も危険を感じました😅
35度からの一度二度アップは
呼吸 や あれれやばいかも…
(やばいという言葉は
あまり使いたくないのですが)
わかります(笑)
まってよ、おちつこうと何度か
水分、糖分、塩分
冷やす 休憩
勿論色々当然 計算していますが
目が眩み 意識がはっきりしずらくなるのが
わかると
やばやばと
37度といえば
体温より高いですし
普段私は低い方
朝から風もあって 予報ほどなるかなー
という気持ちでしたが
やれやれ(笑)
そんな汗ボタを 少しリセットするのにも
手作りハーブローションを持参で
クーラーボックスに
吹き出る汗をペーパータオルで抑え
こちらを シュッシュ致します
あー 癒される……
またハーブを利用、活用のタノシゴトも
こちらでも書いていきたいと思います
なるべく(笑)
こう暑いとお客様も少なく、、
それでなくても 統計的にもご来店
少ない夏場( ̄▽ ̄;)
お店が持つよう 頑張らねば(笑)
ですが そんな中いらして下さるお客様には
少しでもと😭
営業日には ドリンクのサービスも
はじめております😊
この時季に通って下さる方は
ほんと(笑) 有り難いですし支えて下さり
特別に思います💗感謝です
お時間あれば
冷たい飲み物
お出しいたしますので
飲みながらどうぞ
屋外ですが こういう時間に
相談ごとや プライベートな話や(笑)
植物見ていただきながら
日陰+扇風機で
ソーシャルディスタンスで
時々吹く風に
暑いけど 気持ちいいねーと
屋外の良さを感じる瞬間もあります
Ventoになってから
状況をみながら
夏場は営業時間 短くしています
営業日、営業時間は
Instagramで日々お知らせさせて頂いています
天候などで 変更する場合もございますが
ご来店ご予約サービスも
はじめていますので
営業時間外も 都合があえば
対応しています
インスタグラムのダイレクトメールから
又は
vento_kaorukaze@outlook.jp
LINEで繋がってるお客様はLINEからでも
OKです
こちらへ ご相談下さいませ😊
例えばですが 14時迄の営業日
今日15時に行けそう!など
そういう場合 ご相談ください
作業で、いる場合もありますし
やることはいくらでもあるので
店を出る前で
次の予定が、つまっていない場合は
合わせることが可能ですので😊
予定があったり
すぐすぐの突然だと
難しいかもしれませんが
お取り置きや
お渡しのみや 色々臨機応変に
していけたらと
営業時間もかえていきます
それでは🌿
今日はどなたとあえるかなー(笑)
☆ようやく太陽が☆ほかこと
今日は7月11日
久々に太陽が みれそうです
また少し更新があきましたが
Instagramは毎日しております
よかったらのぞいてくださいませ
@eeakanen
営業に関するご案内は
@vento_kaorukaze
でさせて頂いています
各地の雨による災害
年々想像出来ない被害がふえてきて
言葉になりません
災害にあわれた方々
救助されておられる方々も
毎年きつい季節重なる 😣
三年前の西日本豪雨災害も
同じ時季
数回入れる状況になってからの
土泥出しボランティアに
行かせていただきました
体力あり 屋外作業や暑さに慣れており
ある程度作業に慣れている私
こういう事で微々たる時間ですが
少しでも何かまた出来ることがあればと
思います
作業は 気持ちだけでは 出来ないところ
体力なくて ダウンされる可能性も
暑さと湿度の中での 作業であり
ボランティア作業は仕事ではありませんが
チームや流れで作業が多いかと思います
何かあれば
反対にご迷惑かけることにも
なりますので
身体をつかうボランティアは
個々の出来ることでを
と思います
私自身も 過去にはお店でも
熱中症手前で
前日の体調が関係していたのですが
動けなくなったことありますし
過信はせず
常に身体の変化の前に
こまめに 休憩やとはいえ
つい作業に没頭して 急にまずい!と
感じる時には すぐに休むようにしています
倒れても誰もいなかったり
倒れると迷惑かけてしまいます
雨が続いていましたが
入荷もちょこちょこしています
お待ちしております
☆苗へのオモイ☆ほかこと
おはようございます
今朝は曇っております
【こちら6月26日の記事(笑)となっておりますスミマセン】
Instagramは 日々更新しております
⇒ @eeakanen でよろしければのぞいて
ください🌻
お店をスタートして
前のお店ではかなり多くの品種など
毎週提供しておりましたので
取扱う品数は これまでのお客様のご期待数とは もしかしたら 違うかもしれません
が 私自身
園芸店という くくり
言い方が
しっくりこなくなってもきています
これまで沢山扱い 沢山触り
植えてきて
色々手にし 見て
たどりついた自分の拘りをぎゅっと凝縮
もちろん 他にも
いいものやすてきな品種や
置きたいものもありますが
ほぼほぼ庭人さん専門店として
お店をスタート出来ていること
これこそ幸せです
華やかな シックな
また おまかせでリクエストで
寄せ植えやハンギング、リースなども
これまでと同じく
オーダー頂いています
これまでとはまた違い
閉店からオープンなど色々の中
様々な運営
どうなるかどうするかの流れの中
今シーズンは
前もっての発注はしていなかったので
オーダーにあわせ
手配や何が可能かなと
いう感じで お待たせOKのお客様には
受けさせて頂いています😊
この時期、これのこれはあるはず
毎週何曜日入荷
という のも あるとは思うのですが
これまでとは違う 自分の思いをお店に
新しいやり方
Ventoにしかないスタイルをつくりたいと
思っています
置いてないもので
必要な場合は 私が他でいいと思うものを
選んでくる
のもありだと思います
あれもこれもはないけれど
ここにしかない
ここに来たい
ここで買いたいといわれるショップを
お店として これまでもですが
沢山みてきて扱って
◆定番の大切さ◆
をより拘り思うようになりました
基本のハーブ
(もちろん色々な品種もこれまで沢山扱ってきており
それぞれの 良さと
選ぶなら 沢山あり それぞれ好きです)
わたしはあれこれしてきながら
お客様にひとつの苗を
しっかりパフォーマンスさせてもらうこと
これが園芸の基本だと
それが年々思いも 行動もシフトしてきました
もりこんだ寄せ植えも
もちろん してきて
前のお店の12年
その前と…
華やかなものなども
たくさん作らせてもらってきて
今でもオーダーなど作りますが
段々 単植 に重きをメインに
(私の場合です😊)
Ventoをたちあげ
個人での事業となったので
以前も思いを形に沢山頂いてきて
感謝で
その延長で新たなスタートステップに
と思っています
又、これまでと同じく
いろんなセレクト宿根草は
この秋からは
扱えるよう色々考えおりますので😊
目指すところ
ハーブ苗のメッカ
庭人さんの苗で 実現を
ハーブも当たり前ですが
苗により 育ち強さ香りも
まったく違います
植えたらなんでも育つよね
ふえるわ
などいわれることありますが
苗の力
どう育つか
収穫量や質は違うことを
😊
これからも私なりに
伝えていきたいと思っています
☆昨日の植物 たち☆ほか カット
こんばんは
とおはようの間の時間(笑)
にゃんこの様子をみて
マッサージしたところです
昨日は蒸し暑く マスクでまた暑く
メイクもしても温泉状態(笑)
でもしないのは無理(笑)
どうでもよい話で すみません_(^^;)ゞ
前のさつきフラワーパークでのブログも
半分以上ヒトリゴトのようなものでも
あったかもしれません
振り返るとかなりの数更新したなと
興味のある方は まだ残っていると思うので
さつきフラワーパーク で
覗いてみていただければ 😂
話がそれました( ̄▽ ̄;)
チーゼルさん どんどん生長
私は昔から草花
大きくなるものが好きです
低くくて小さくてコンパクトで
それが品種の場合
もちろんそれも
組み合わせたり スペースにより
いいなと
でも
不自然に低く咲かしているなども
理由あってあります
それが普通だと思われていたり
本来の姿になった時に
えーっと いわれることを聞くたびに
のびのび
本来の姿でパフォーマンスする方が
自然で素敵なんだけどなぁと
それにこの小さい姿は
薬によるもので と
この姿から大きくならないで欲しいんだけどー!
など
かなり過去ですが (笑)
言われることもあったなぁと
ふと思いました(笑)
入荷より
ジニアジャジー
ルドベキアサハラ
こちらは育てているスペアミント
いつもの利用兼ねてカットしては
分岐の確認に むふふとにひひと
こちらもカットからの
と、カットからの枝葉を増やす
からの ついでに少し🙂
カットの必要性の説明もお店でも
させて頂いていますが
常連様
⬇️
(例)
切らんといけんと聞いても
もったいなくて切れないんですぅ(/o\)
かわいそうで切れない~(∋_∈)
どこ切ったらいいかわからんー
など
私
⬇️
何度もご説明しておりますよね♪(笑)
切らない方がかわいそうなんですよーーー
( ̄▽ ̄;)
と
気付いたときに あれ!?となって
きれいな姿に戻すの時間かかりますよと
というやりとりも、多いです
なかなかご自身では勇気がいると
カットするところを画像で記して送り返し
アドバイスや
鉢を持ってきてもらって
私がカットするなど
お気持ちはわかります
私は仕事でずっと ハサミを入れてる数で
見えたり 読めたり 出来ているだけで
そうでなければ 切ることの不安
せっかく育ってるのに
きるん❔など
もちろん 切る時の条件などあります
切る量なども
これは 経験と そこからのいつもお伝えする
ご自身のデータの蓄積により
カットする方がいいことをその後を観察で
体感されると思います
ただ 生育にあたり
ほとんどカットする必要のない
カットしなくても 自然に分岐が
まとまりが でる品種などもあるので
それらも含めて
今これを切ると どうなって こうなる
というのが基本になります
簡単に一言では書けないのと
色々なパターンもあるので
あくまで基本の基本の話ですので
ね
お店では
園芸初心者さんや
これまでも好きだけど
なかなかうまく育たない
というお客様に
まずは1つの苗を
しっかりパフォーマンスさせられる基本を知っていただいて
植物の反応を感じて
コツをつかんでいただくこと
育てる育つ喜びを知って頂いて
更にトライしたい
→買っていただく(笑)
を
続けてきています
そして
苗は作り手によりかわります
育たない苗
これは私もうまくいかない苗だろう
というのは あります
一見きれい可愛い であっても
その後の生育は苗の質、強さは歴然で
その本質を見れるようになると
選び方も 違われるでしょう
そのお手伝いをしています
たどりつく答えは
人それぞれでいいと思います
何を選ぶか は自由なので😊
関係ありませんが…
なぁた🐕️の薬のプレゼント企画で
好きな名前をいれてもらえるという
届きました♪
お店の名前(笑)
それでは
あと2時間位 寝ます🐈️
☆身体は正直☆の巻
こんばんは
今日は予報通り雨の一日
今日は お店とは全然関係ない話を(笑)
仕事柄 一日屋外 ほとんど立ち 動きで
ありますが
年々さまざまな 身体の変化
生きてる証ですが
できるだけケアして
やらないと 下降します(笑)
あーこういう事かぁなど
どなたも
スピードは違えどあるのでしょうが
腰&膝 の痛み❕
よく 腰が痛い 膝が…と
若い頃は
それなりの年代の方々
みなさん言ってるなぁと
なんのことかと思ってきいていましたが
なるほどと(笑)
膝がギシギシいいますの…
栄養はそれなりに摂っていますが
あ、目の衰えもですね (笑)
ほんと見えないーーー
そして
踵の痛みは 車通勤になってから減りましたが
歩く 疲労 を減らすしかないと
歩いて帰る時 泣きそうな
どうにかしてーという痛みでした
靴が擦れるだけで 痛くて、、
でも 段々身体が 傷んでくるのは
当たり前
機械と同じ いつかはこわれる
メンテナンスで持たせても
いつかは
そして 今日は久々に歯科へ
はじめてのところでしたが
先生もスタッフさんも
とーってもよかった🙂
癒されました
ですがここでも…
レントゲンを撮るのに
あれあれ いきなり 過呼吸に😱
そう私はCT、MRIなどが何度トライしても
駄目で
息ができなくなり パニックに
なるのです
まさか 歯科のレントゲンでなるとは😱
途中でやめてもらい 簡易の一瞬のに
かえてもらえました_(^^;)ゞ
数年前の手術前のCTも
途中でパニックになり どうしても駄目
看護士さんが 手を握りますからと
それでもスミマセンだめ(T-T)
話し合って
エコーで確認済みではあったので
身体を開けてからどこまでとるかなど
判断を
それでいいので
検査は意識があるうちは 無理ですと(T-T)
本当に駄目で(T-T)
若い頃はそんなことなかったのですが
突然そうなってしまいました
困ったものです
年を重ねて平気になるものと
駄目なものと ありますね( ̄▽ ̄;)
でも 身体の痛みや衰えも
年を重ねてると
頑張って動いてくれてるな 私の身体
と思ったりします
老化というとなんだか言葉が悪いですが
それも受け入れながら
無理をする時 しない時
バランスを考えたり
衰えをなるべく遅くする為に
すこしの努力は 継続しないと
動く仕事 身体を使い 体力も必要
身体がなくてはならないので
努力は必要で
やれば効果は必ず出ますし
さぼるとテキメン(笑)
正直にダイレクトに あらわれる
とはいえなかなか出来るときと
出来ない時ありますが
それも まっいっか と
緩く(笑)
今年は40代 最後の歳
中身が伴わず
ピンときませんが
やりたいこと
やらなくてはならないこと
まだまだ沢山あるので
毎朝腰が痛くても(笑)
お店に来ると
植物見ると スイッチと元気になります
植物の力や
好きな場所は 癒されます
今日は 内容が 身体のつぶやきで (笑)
スミマセンでした
それではまた
☆入荷より☆観葉植物☆ほか
こんばんは
今日は雨のスタート
そして代車で ひとまず出たのですが🚙
なんとも心臓ばくばくです、、
早く戻って欲しいです(笑)
ミニトマトも色付いてきました🍅
今朝の仕入で選んできたグリーンたち
など
こちらは インドアグリーンではなくて
屋外でね
大好きな植物
ラゴディアハスタータ
ホワイトソルトブッシュともいわれます
ボリュームある素敵な子に出逢えました
暑い寒いのOK 地植えにもいけます
寒くなると 葉っぱが色付き
そして常緑です
カットしながら育てますが
カットした枝葉を活けても
とっても長持ちしてくれます
今日も数鉢
ありがとうとさよならを😊
雨避けを考えてくださり
なるべくローコストで(笑)
有難うございます😊
少しずつ 1つずつ 進歩
こちらは昨日の
サルビアフォルスカオリ
移植後 経過良しで
今年もお花がみれています🌿
実のなるものはハッピー😎苺 ルビーアン
お花は赤
こちらは 苺トスカーナ
お花はピンク
バジルもすくすくもりもり
毎年ここから出てきます
今年も 同じ場所で同じ姿がみれる現実
色んな気持ちがあふれます
有難うございます
切り花のアレンジにもよく使われますね
こちらも順調に
こちらも
こちらさまも💗
明日は 営業前に
スカビオサドラムスティックと
今朝積み忘れた観葉植物を取りに
今日も色々 お話したり
差し入れいただいたり
ありがとうございました
また明日😊